注册在这里!APFI 2022年消费者趋势网络研讨会

周二,2021年7月13日|866的浏览量









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    日期:2021年8月31日星期二上午10点

    我们所知道的世界已经改变了——毫无疑问,不可逆转。

    在这种气候下,东南亚和世界各地的食品制造商提出了这个问题:这些变化如何影响我和我的业务?

    在《亚betway安卓手机版太食品行业》杂志举办的2022年消费者趋势网络研讨会上,我们通过缩小食品行业的变化来讨论未来一年的消费者预期,从而保持领先地位。我们研究了像您这样的餐饮制造商如何利用这些期望来开启新的机遇和增长模式,以促进业务的持续发展。

    本次网络研讨会将分为四个主要方面:市场调研,蛋白质与纤维,食品安全与食品创新。

    完整的议程如下。

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    10点- 10:05APFI杂志介绍

    10:05 - 20市场研究部门:不断变化的消费者生活方式如何影响食品工业

    由Sunny Moon提供
    顾问,欧睿国际

    随着食品来源和采购对消费者和政府变得越来越重要,玩家们正努力让Farm to Fork的概念变得越来越可能。可追溯性、自动化、垂直养殖和电子商务方面的创新正在食品来源领域创造令人兴奋的新领域。技术正在重塑食品供应链,改变我们购买食品的方式。与此同时,“自己种植”则是消费者对透明食品来源的需求,而不是疫情期间的家庭娱乐形式。这些新的商业环境和消费者生活方式正在逐渐影响着食品行业。

    10:20 -大礼堂开幕蛋白质和纤维:主题稍后通知

    由Damien-Pierre Lesot主持
    罗盖特的技术开发主管

    大礼堂开幕,专机食品安全:稳健的产品检查程序的重要性和价值。

    提出的抢劫罗杰斯
    食品安全与法规高级顾问梅特勒托莱多产品检验

    随着全球食品供应链的不断发展和挑战,确保食品安全和全球合规比以往任何时候都更加重要。金属检测和x射线检查是供应链中的关键环节,以确保产品质量、安全,并协助确保全球合规实践。在这节课中,我们将讨论一个健全的产品检查程序的重要性和价值。

    专机- 11:00常见问题

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    满足我们的演讲者!

    阳光明媚的月亮
    顾问,欧睿国际

    Sunny Moon是欧睿国际的食品与营养顾问betway亚洲入口。基于在其他亚洲和欧洲国家的各种生活经验,她专注于快速消费品行业的市场研究。Sunny专注于消费者和行业趋势,对社会和政治环境对消费者行为的影响,特别是食物和饮食模式有着浓厚的兴趣。她拥有政治学学士学位,毕业于考文垂大学,获得工商管理硕士学位。目前,她是韩国农水产食品贸易公司咨询委员会的成员。

    Damien-Pierre Lesot
    罗盖特的技术开发主管

    Damien-Pierre LESOTDamien-Pierre LESOT是罗盖特技术开发负责人,领导罗盖特可持续植物蛋白项目,为地球提供更好的营养和更健康的环境。betway亚洲入口在加入罗盖特中国公司担任技术支持经理后,DP于2012年晋升为亚洲食品业务主管。 2016年,他被任命为全球营销职位,并被派驻新加坡。 他目前领导着一个全球技术开发团队,帮助食品制造商向植物性成分过渡。betway必威官网备用

    DP拥有超过23年的B2B技术、市场营销和销售经验,并拥有农业和食品科学硕士学位。 作为法国人,DP在亚洲并不陌生,曾在中国、日本和现在的新加坡生活和工作。

    提出的抢劫罗杰斯
    食品安全与法规高级顾问梅特勒托莱多产品检验

    Robert在不同的商业和技术职位上有25年的经验,帮助梅特勒-托莱多的客户围绕公司的产品检测技术开发食品安全项目。

    在这个战略角色中,Robert为客户提供与产品检验解决方案相关的食品行业法规和合规专业知识。罗伯特为客户提供咨询服务,为他们的系统适宜性和效率带来价值。他的咨询涵盖了过程能力、验证和验证以及通过正确的系统识别和配置最大化效率的指导等领域,所有这些都在客户的限制和资源范围内。

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