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Packaging

可持续性:重要的是外部环境

近几十年来,包装技术不断提高,以结合最佳的产品保护和高效率的过程。在过去的几年里,有一个因素变得越来越重要…

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美味小吃着火:香料和辣椒口味占主导地位

Kerry predicts the spice and chili trend in savoury snacks to take on three directions in 2021. Heat has always been a key taste…

供应链

冠状病毒后供应链恢复

A DHL perspective on the impact of the COVID-19 pandemic on supply chains and logistics. By Professor Richard Wilding, Full Professor & Chair in Supply…

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植物显示出天然的免疫支持潜力

橄榄叶,陈年黑蒜桥科学和传统医学的主动免疫。作者:Pharmactive营销主管Julia Diaz。三分之一的…

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How Is The Pandemic Affecting Consumers’ Tastes & Consumption Patterns?

阿维纳什拉尔,市场研究和消费者洞察主任,克里亚太地区,中东,非洲,强调三个值得注意的方式,大流行已影响消费者…

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卡拉奇:在不损害真实性的前提下,将传统与技术联系起来

GEA产品专家Luuc van Lankveld讨论了卡拉奇生产自动化的相关问题。随着全球肉类零食需求的增长…

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Indulgent Chocolate Sensations Fill A Gap In Uncertain Times

超级复合物提供了巧克力的所有吸引力,并为产品改进提供了极好的机会。来自巧克力和糖果市场,AAK。很难…

Packaging

通过RFID增强对食品安全声明的信心

随着COVID-19继续影响我们获取食物的方式,食品行业被迫加快创新,并越来越注重数字化…

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Is Automation Only For Large Companies? An Interview With SSI SCHAEFER

To stay competitive in a pandemic climate, many food and beverage businesses might have considered, researched and even strategised co-opting automation solutions to their operations.…

Technology

推动餐饮制造业竞争力的三大数字化转型战略

为什么那么多餐饮企业都在加大对数字化转型的投资?新闻界的公众看法似乎是数字化运作…